Question

【題目】以下關(guān)于構(gòu)成生物體的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等有機(jī)化合物的敘述，正確的是 （ ）

A. 在細(xì)胞代謝過程中，以上物質(zhì)均可以作為能源物質(zhì)

B. 以上物質(zhì)均可以利用特定的試劑，通過顯色反應(yīng)進(jìn)行鑒定

C. 以上物質(zhì)均可以作為激素調(diào)節(jié)生命活動(dòng)

D. 以上物質(zhì)中的脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸都可以催化細(xì)胞代謝反應(yīng)的進(jìn)行

Answer 1

【答案】B

【解析】試題解析：核酸不能作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，A不正確；糖類中淀粉可以用碘液鑒定，還原糖可用斐林試劑鑒定，脂肪可用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染色，蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑鑒定，核酸可用甲基綠吡啰紅染色，B正確；激素一般有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)兩類，C不正確；催化反應(yīng)的物質(zhì)是酶，可以是蛋白質(zhì)或者少數(shù)RNA，D不正確。