Question

【題目】將一個(gè)細(xì)胞中的磷脂成分全部提取出來(lái)，并將其在空氣一水界面上鋪成單分子層，結(jié)果測(cè)得單分子層的表面積相當(dāng)于原來(lái)細(xì)胞膜表面積的兩倍。用下列細(xì)胞實(shí)驗(yàn)與此結(jié)果最相符的是

A. 大腸桿菌細(xì)胞 B. 蛙的紅細(xì)胞

C. 洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞 D. 人的肝細(xì)胞

Answer 1

【答案】A

【解析】蛙的紅細(xì)胞、洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞和人的肝細(xì)胞中都含有細(xì)胞膜、多種細(xì)胞器膜以及核膜，每層膜含有2層磷脂分子組成，將磷脂成分全部提取出來(lái)，在空氣-水界面上鋪成單分子層，測(cè)得單分子層的表面積大于細(xì)胞膜表面積的兩倍；大腸桿菌細(xì)胞屬于原核細(xì)胞，沒(méi)有細(xì)胞核和細(xì)胞器，只有細(xì)胞膜，沒(méi)有其他膜結(jié)構(gòu)，所以磷脂分子的面積是細(xì)胞膜表面積的兩倍，故選A。