Question

（15分）
（1）為提高果酒的品質，要篩選得到純凈的酵母菌菌種，通常使用的培養基按功能來分，可稱為          。
（2）制備牛肉膏蛋白胨固體培養基的基本操作步驟是：計算、稱量、       、滅菌、倒平板。在純化大腸桿菌時，常用的方法有          和         。
（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素，常用的方法是            ，提取的胡蘿卜素可通過        法進行鑒定，在鑒定過程中需要用           對照。
（4）進行菊花組織培養的基本實驗操作步驟是：制備MS固體培養基、           、
接種、培養、移栽、栽培。花藥離體培養時，選擇合適發育時期的花粉能提高誘導成功率，確定花粉發育時期最常用的染色方法是               。

Answer 1

（15分，除特殊說明外，每空2分）
（1）選擇培養基   
（2）溶化       平板劃線法   稀釋涂布平板法（此小題每空一分）
（3）萃取   紙層析        標準樣品
（4）外植體消毒      醋酸洋紅法 

解析