Question

【題目】請回答與微生物分離和培養有關的問題：

（1）稀釋涂布平板法分離純化土壤中微生物的正確操作步驟是 （填序號）。為減少誤差，在設置平板是一般要 或以上數目平板；若統計出在稀釋倍數為105的平板上的平均菌落數為30個，所用稀釋液的體積為0．2ml，則每克樣品中的菌落數為 。

①土壤取樣

②稱取10g土壤加入盛有90mL無菌水的錐形瓶中制備土壤提取液

③吸取0．1mL溶液進行涂布平板

④依次稀釋至101、102、103、104、105、106、107稀釋度

（2）無菌技術主要通過消毒和滅菌來避免雜菌的污染。其中對培養基進行滅菌的常用方法分別是 ；要求實驗操作應在 進行，以避免周圍環境中微生物的污染。

（3）下圖是某同學對萃取的胡蘿卜素樣品所做的鑒定實驗的結果。圖中實驗組是 ，實驗得出的結論是 。

Answer 1

【答案】（1）①②④③ 3個 1．5×107個

（2）高壓蒸汽滅菌 酒精燈火焰旁

（3）B、C 萃取樣品中不含β-胡蘿卜素

【解析】

試題分析：（1）稀釋涂布平板法應進行一系列的梯度然后再進行涂布，故是①②④③。為了減少誤差一般要統計至少3個平板，然后在30-300之間的進行計數。統計出在稀釋倍數為105的平板上的平均菌落數為30個，所用稀釋液的體積為0．2ml，則每克樣品中的菌落數為30*105*103/2/10= 1．5×107個。

（2）對培養基要使用高壓蒸汽滅菌法，整個的實驗操作要在酒精燈附近進行，可以避免外來微生物的污染。

（3）A和D是標準對照，實驗組是B和C，實驗得出的結論看到BC雖然有色素帶，但沒有出現和標準對照的胡蘿卜素，所以得出的結論是萃取樣品中不含β-胡蘿卜素。