Question

【題目】肉桂醛是一種食用香精，廣泛應(yīng)用于牙膏、糖果及調(diào)味品中．工業(yè)中可通過(guò)下列反應(yīng)制得： +CH3CHO +H2O，下列說(shuō)法不正確的是（ ）
A.肉桂醛的分子式為C9H8O
B.檢驗(yàn)肉桂醛中是否殘留有苯甲醛：加入酸性KMnO4溶液，看是否褪色
C.1 mol肉桂醛在一定條件下與H2加成，最多消耗5 mol H2
D.肉桂醛中所有原子可能在同一平面上

Answer 1

【答案】B
【解析】解：A．由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知有機(jī)物的分子式為C9H8O，故A正確；B．醛基和碳碳雙鍵都可與酸性高錳酸鉀發(fā)生氧化還原反應(yīng)，不能鑒別肉桂醛中是否殘留有苯甲醛，故B錯(cuò)誤；
C．苯環(huán)、碳碳雙鍵以及醛基都可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，則1 mol肉桂醛在一定條件下與H2加成，最多消耗5 mol H2 ， 故C正確；
D．因苯環(huán)、碳碳雙鍵以及醛基中所有原子都在同一個(gè)平面上，則肉桂醛中所有原子可能在同一平面上，故D正確．
故選B．
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，需要掌握有機(jī)物的性質(zhì)特點(diǎn)：難溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有機(jī)溶劑；多為非電解質(zhì)，不易導(dǎo)電；多數(shù)熔沸點(diǎn)較低；多數(shù)易燃燒，易分解才能正確解答此題．