Question

下表是某地區市場上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明．請根據此表，結合初中化學和生物學科的知識，回答下列問題．

配料表	精制海鹽、碘酸鉀
含碘量	20-40mg/kg
衛生許可證號	Xx衛碘字（1999）第001號
分裝日期	見封底
儲藏方法	密封、避光、防潮
使用方法	烹調時，代食品熟后加入碘鹽

（1）碘是合成下列哪種激素的主要原料之一

B

A、胰島素    B、甲狀腺素     C、生長激素       D、雄性激素
（2）長期生活在缺碘山區，又得不到食鹽供應，易患

C

A、甲狀腺亢進    B、貧血癥     C、地方性甲狀腺腫    D、糖尿病
（3）食鹽中加碘，這碘指的是

元素

（填元素、原子或單質）．

Answer 1

分析：（1）碘與甲狀腺素有關；
（2）缺碘易患地方性甲狀腺腫；
（3）“含碘量”中的碘是指其中含有的碘元素的質量．

解答：解：（1）碘是合成甲狀腺素的主要原料，故答案為：B；
（2）缺碘易患地方性甲狀腺腫，故答案為：C；
（3）食鹽中加碘，含碘量是指的元素，而不是單質或化合物，故答案為：元素．

點評：本題考查加碘食鹽的成分和性能，題目較為簡單，注意在學習牢固把握相關基礎知識．