Question

【題目】如圖是人體細胞中三種重要有機物A、C、E的元素組成及相互關系圖，請據圖回答：

（1）圖中X所指的元素為________。

（2）A的中文名稱為____________，其徹底水解的產物有___種。

（3）細胞結構Ⅱ的名稱為________，在細胞中分布場所為________，主要作用有__________、______。

（4）過程②叫做________，若b的平均相對分子質量為r，通過②反應過程形成m條肽鏈，經盤曲折疊構成相對分子質量為e的E，則E分子中肽鍵的數目是________。E具有多樣性，其原因由b分析為____________________________。

Answer 1

【答案】N、P 脫氧核糖核酸 6 糖被(糖蛋白) 細胞膜的外側 保護和潤滑 識別 脫水縮合 b的種類、數量、排列順序不同

【解析】

分析題圖：易被堿性染料染成深色的物質是染色質，染色質主要由DNA和蛋白質構成，A是DNA，E是蛋白質，B是肽鏈，a是脫氧核苷酸，b是氨基酸，X元素是N、P，Y元素是N；具有保護、識別和潤滑功能的結構是糖蛋白，則C是多糖，c是單糖。

（1）由分析可知，X是N、P元素。

（2）由分析可知，A是脫氧核糖核酸，其徹底水解產物是磷酸、脫氧核糖、含氮堿基（A、T、G、C）共六種。

（3）細胞結構Ⅱ具有保護、識別、潤滑作用，應該是糖被（糖蛋白），分布在細胞膜的外側（外表面）。

（4）b是氨基酸，過程②是氨基酸形成蛋白質的過程，叫做脫水縮合。若b氨基酸的平均相對分子質量為r，通過②脫水縮合形成m條肽鏈，經盤曲折疊構成相對分子質量為e的E蛋白質，設E分子中肽鍵的數目是X個，根據“蛋白質的相對分子質量=氨基酸數目×氨基酸平均相對分子質量一脫去水分子數×18”，則有關系式：r（m+X）-18X=e，解得X為個。蛋白質多樣性的原因從氨基酸的角度分析有：氨基酸的種類、數量、排列順序不同構成蛋白質多樣性。另外肽鏈的空間結構不同也可形成蛋白質的多樣性。