Question

【題目】某化學興趣小組用甲裝置（如下圖所示）進行乙酸與乙醇酯化反應的實驗，回答以下問題：

⑴乙酸和乙醇進行酯化反應的化學方程式是：______。

⑵實驗過程中選用的用品及試劑有：

①碎瓷片，作用為_______；

②乙酸、乙醇以及_______，該試劑作用為___________；

③A中盛放的是_____，作用為________。

Answer 1

【答案】CH3COOH+C2H5OH CH3COOC2H5+H2O 防止暴沸 濃硫酸 催化劑和吸水劑 飽和碳酸鈉溶液 吸收乙酸，溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度

【解析】

(1)乙酸和乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯，此反應為可逆反應，條件為濃硫酸加熱，據此書寫反應方程式；

(2)碎瓷片可以防暴沸；酯化反應的催化劑是濃硫酸；收集酯用的是飽和碳酸鈉溶液，能溶解乙醇、反應掉乙酸并降低乙酸乙酯的溶解度，據此分析解答。

(1)乙酸和乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯，此反應為可逆反應，條件為濃硫酸加熱，反應的化學方程式為CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O，故答案為：CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O；

(2)①碎瓷片可以防暴沸；故答案為：防暴沸；

②制備乙酸乙酯的酯化反應除了反應物為乙酸和乙醇外，還需濃硫酸作催化劑和吸水劑，濃硫酸作催化劑可加快酯化反應的速率，作吸水劑有利于酯化反應正向進行、提高原料的利用率；故答案為：濃硫酸；催化劑和吸水劑；

③收集酯用的是飽和碳酸鈉溶液，用飽和碳酸鈉溶液來收集乙酸乙酯，可以溶解掉乙醇、反應掉乙酸并降低乙酸乙酯的溶解度的作用，故答案為：飽和碳酸鈉溶液；溶解乙醇，吸收乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度。