Question

碘是人體內合成甲狀腺激素的重要元素，缺碘會導致大脖子病。我國是世界上缺碘較嚴重的國家，為預防該病，有關部門認為最經濟、最有效的方法是食用“加碘食鹽”。那么，加碘食鹽中加的是

1. A.
   碘單質
2. B.
   碘水
3. C.
   碘化鉀
4. D.
   碘酸鉀

Answer 1

D
碘單質和碘水中的碘在加熱時易升華，碘化鉀中的I^-易被空氣中的O₂氧化，只有KIO₃在保存過程中和受熱情況下比較穩定。