Question

【題目】下列有關廚房中鋁制品使用合理的是

A. 盛放食醋 B. 用堿水洗滌 C. 燒煮開水 D. 用金屬絲擦洗表面的污垢

Answer 1

【答案】C

【解析】

根據金屬鋁和表面致密的氧化膜（氧化鋁）的化學性質：鋁和氧化鋁既能與酸反應又能與堿反應，再結合生活實際分析作答。

A. 鋁和氧化鋁均可以與酸反應，則不能盛放食醋，故A項錯誤；

B. 鋁和氧化鋁可以與堿反應，則不能用堿水洗滌，故B項錯誤；

C. 鋁制品表面有一層致密的氧化薄膜，可以起到保護作用，金屬鋁表面的氧化鋁與熱水不反應，故C項正確；

D. 用金屬絲擦洗表面的污垢，會破壞鋁制品表面的致密的氧化薄膜，從而起不到保護作用。

答案選C。