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下列說法不正確的是

A．維生素都易溶于水

B．NO₂和SO₂都是可形成酸雨氣體

C．加碘食鹽不能使淀粉液變藍

D．青霉素使用者一定要做皮膚敏感實驗

解析試題分析：A、維生素可分為脂溶性維生素和水溶性維生素，前者能溶于油脂而不易溶解于水。脂溶性維生素主要為A\D\E\K，水溶性維生素為B\C，故A錯誤；B、二氧化氮和二氧化硫能和水反應生成硝酸和亞硫酸，都是強酸，在水中的含量達到一定程度時就形成酸雨，所以二氧化氮、二氧化硫是形成酸雨的重要物質，故B正確；C、碘單質會使淀粉變藍，加碘食鹽以化合物形式存在不會使淀粉液變藍，故C正確；D、青霉素是最重要的抗生素，即消炎藥，有阻止多種細菌生長的優異功能，青霉素使用的主要不良反應是過敏反應，用藥前使用者要做皮膚敏感實驗，故D正確。
考點：化學在生活中的應用

練習冊系列答案

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相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法不正確的是

A．NO₂和SO₂都是可形成酸雨的氣體

B．所有的維生素都易溶于水

C．亞硝酸鹽屬于食物防腐劑，可以適量地添加于食物中

D．霧霾主要是由煤炭燃燒排放的二氧化硫、氮氧化物、煙塵以及機動車尾氣、建筑揚塵等導致的

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

化學與科學、技術、社會、環境密切相關。下列有關說法中不正確的是

A．煤經過氣化和液化等物理變化，可變為清潔能源

B．服用鉻含量超標的藥用膠囊會對人體健康造成危害

C．竹炭具有超強的吸附能力，能吸附新裝修房屋內的有害氣體

D．采用催化轉換技術將汽車尾氣中的NOx和CO轉化為無毒氣體

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列關于食品化學知識的敘述正確的是（）

A．食品防腐劑是化學物質，食物中不能添加

B．纖維素在人體內不可被分解吸收，所以人類不必食用富含纖維素的食物

C．碘是人體必需的微量元素，所以要多吃富含高碘酸的食物

D．加熱烹調處理、擺在店頭讓太陽直照、浸水等都會讓蔬菜的維生素C大幅度減少

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

化學知識在生產和生活中有著重要的應用。下列說法中，錯誤的是

A．與銅質水龍頭連接處的鋼質水管易發生腐蝕

B．明礬常作為凈水劑，雙氧水通常可用于作殺菌消毒

C．食物中可加入適量的食品添加劑，如香腸中可以加少量的亞硝酸鈉以保持肉質新鮮

D．金屬鈉、鎂等活潑金屬著火時，可以使用泡沫滅火器滅火

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

目前，已發現的居室空氣污染物達300多種。其中有一種來自人造地板、家具以及裝修粘合劑，長期接觸低劑量的該物質，可引起過敏性皮炎，免疫功能異常。該污染物是（）

A．HCHO

B．CO

C．SO₂

D．CH₃CH₂CH₃

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

化學與社會、生產、生活緊切相關。下列說法正確的是（）

A．石英只能用于生產光導纖維

B．從海水提取物質都必須通過化學反應才能實現

C．為了增加食物的營養成分，可以大量使用食品添加劑

D．“地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列關于“化學與健康”的說法不正確的是

A．“血液透析”利用了膠體的性質

B．服用鉻含量超標的藥用膠囊會對人對健康造成危害

C．光化學煙霧不會引起呼吸道疾病

D．食用一定量的油脂能促進人體對某些維生素的吸收

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列物質都是常用的食品添加劑，但使用時必須嚴格控制用量的是

A．亞硝酸鈉

B．蔗糖

C．料酒

D．食醋

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