Question

【題目】低溫迫使植物細胞產生大量對細胞有害的過氧化物，如脂質過氧化物（MDA）。超氧化物歧化酶（SOD）能夠消除過氧化物，從而增強植物的抗冷性。研究人員進行了“水楊酸對水稻幼苗抗冷性的影響”實驗，實驗步驟及結果如表所示。

組別	處理	培養溫度 /℃
1	蒸餾水澆灌	25	7．3
2	①	②	9．4
3	0．5 mmol/L水楊酸澆灌	5	10．3
4	1．0 mmol/L水楊酸澆灌	5	11．6
5	1．5 mmol/L水楊酸澆灌	5	13．6
6	2．0 mmol/L水楊酸澆灌	5	8．5
7	2．5 mmol/L水楊酸澆灌	5	7．9
8	3．0 mmol/L水楊酸澆灌	5	6．5

（1）表中①是 ，②是 ，其的作用為 ，實驗設計時每組取50株水稻幼苗，而不是1株，目的是 。

（2）本實驗自變量為 ， ，需要控制的無關變量有 ， （至少寫兩個）。

（3）組別1和2對照可得的結論是 。對比組別2～8可得的結論是 。

（4）在5 ℃的環境下，物質的量濃度為2．0 mmol/L的水楊酸對水稻幼苗抗冷性的影響是 （填“增強”或“減弱”）。

（5）請根據5 ℃條件下的實驗結果完成水楊酸濃度—SOD活性關系的坐標曲線圖。

Answer 1

【答案】（1）蒸餾水澆灌 5 ℃ 對照組

求平均值避免偶然性，減少誤差，使實驗結果更準確

（2）溫度； 水楊酸的濃度； 蒸餾水和水楊酸的澆灌量、光照強度、培養時間、剛開始幼苗的發育情況等

（3）環境溫度降低時，水稻幼苗自身可增強抗冷性 在一定范圍內，隨水楊酸溶液濃度的增加，水稻幼苗抗冷性增強；當水楊酸溶液濃度增加到一定程度時，水稻幼苗抗冷性開始減弱（或水楊酸對水稻幼苗抗冷性的影響具有兩重性，濃度為1．5 mmol/L左右的水楊酸溶液增強水稻幼苗抗冷性的效果最好）

（4）減弱

（5）如圖所示

【解析】（1）表中①應是起到對照作用的，仍然是蒸餾水，但②是5 ℃，起到的是對照作用。實驗設計時每組取50株水稻幼苗，而不是1株，目的是求平均值避免偶然性，減少誤差，使實驗結果更準確。

（2）探究的是水楊酸對水稻幼苗抗冷性的影響，分析表格數據，所以自變量是溫度和水楊酸的濃度。無關變量是除了自變量外還會影響實驗結果的其它變量，所以需要控制的無關變量有蒸餾水和水楊酸的澆灌量、光照強度、培養時間、剛開始幼苗的發育情況等。

（3）組別1和2對照組2中SOD活性偏高，所以可得的結論是環境溫度降低時，水稻幼苗自身可增強抗冷性 而對比組別2～8可得的結論是：在一定范圍內，隨水楊酸溶液濃度的增加，水稻幼苗抗冷性增強；當水楊酸溶液濃度增加到一定程度時，水稻幼苗抗冷性開始減弱（或水楊酸對水稻幼苗抗冷性的影響具有兩重性，濃度為1．5 mmol/L左右的水楊酸溶液增強水稻幼苗抗冷性的效果最好）．

（4）分析數據可知在5 ℃的環境下，物質的量濃度為2．0 mmol/L的水楊酸的SOD值比對照組低，說明對水稻幼苗抗冷性的影響是減弱。

（5）作圖時橫坐標是水楊酸濃度，縱坐標是SOD活性，根據數據作圖即可，詳細見答案。