Question

化學與生活密切相關，學好化學終生有益．如人體正常的血紅蛋白中含有Fe²⁺，若誤食NaNO₂，則使血紅蛋白中Fe²⁺轉化為Fe³⁺而喪失其生理功能，臨床證明服用維生素C可以解毒，這說明維生素C具有（　�。�

• A、酸性
• B、堿性
• C、還原性
• D、氧化性

Answer 1

分析：人體正常的血紅蛋白中含有Fe²⁺，若誤食NaNO₂，則使血紅蛋白中Fe²⁺轉化為Fe³⁺而喪失其生理功能，根據化合價的變化不難判斷Fe²⁺轉化為Fe³⁺是被NaNO₂氧化，服用維生素C能夠解毒說明維生素C具有還原性，能將Fe³⁺還原為Fe²⁺，從而達到解毒的目的．

解答：解：Fe²⁺轉化為Fe³⁺ 過程中鐵元素的化合價升高，根據氧化還原反應規律，化合價升高，失去電子，發生氧化反應；
若要想使生成的Fe³⁺重新轉化為Fe²⁺，鐵元素化合價降低，得到電子，發生還原反應，服用維生素C可以解毒，說明維生素C能夠失去電子，具有還原性，故A、B、D錯誤；
故選C．

點評：本題主要考查對氧化還原反應概念的理解，解題關鍵抓住氧化還原反應的本質，根據化合價的變化進行判斷．