Question

【題目】下圖為一種人工合成的化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，請(qǐng)根據(jù)此化合物的結(jié)構(gòu)分析回答。

（1）該化合物中氨基、羧基、肽鍵的數(shù)目分別是__________個(gè)。

（2）該化合物是由_______個(gè)氨基酸失去______分子水而形成的，這樣的反應(yīng)叫做______，該化合物叫______肽。

（3）該化合物有__________種氨基酸構(gòu)成，造成氨基酸種類不同的原因是__________。

Answer 1

【答案】 1、1、4 5 4 脫水縮合 五肽 4 R基不同

【解析】本題考查氨基酸脫水縮合形成多肽的知識(shí)點(diǎn)，識(shí)記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式和脫水縮合過(guò)程是解題關(guān)鍵。

（1）據(jù)圖分析，該化合物為多肽，且是一條多肽鏈，兩端各含有1個(gè)氨基和1個(gè)羧基，有4個(gè)肽鍵

（2）該化合物由5個(gè)氨基酸組成，氨基酸形成五肽過(guò)程中失去4個(gè)水，這樣的反應(yīng)叫做脫水縮合，形成4個(gè)肽鍵。

（3）氨基酸種類不同是由于R基不同，所以圖中的氨基酸根據(jù)R基分析共有4種。

[點(diǎn)睛]：與本題相關(guān)知識(shí)的易錯(cuò)點(diǎn)：1.組成蛋白質(zhì)的氨基酸有結(jié)構(gòu)通式，氨基酸種類不同與R基有關(guān)，如圖：2. .氨基酸脫水縮合形成多肽鏈時(shí),肽鍵數(shù)=失去水分子數(shù)3.一條肽鏈上至少有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基,并分別位于肽鏈的兩端