Question

魯菜，是山東菜的簡稱，它是我國最早的地方風味菜，也是全國著名的“八大菜系”之一(川菜、湘菜、粵菜、浙菜、閩菜、蘇菜、徽菜、魯菜)，主要由濟南和膠東兩地的地方風味組成。菜品大方樸實，適應性強。粵菜長期受海外文化的影響和滋潤，著重傳承，又不固于傳統，在統一中顯出靈活、清新和年輕，是我國飲食體系中最富于改革和創新的角色。據此回答問題。  

【小題1】下列因素中，與我國八大菜系形成關系最不密切的是

A．地理環境	B．經濟條件
C．風俗習慣	D．交通條件

【小題2】下列有關八大菜系所在省區的說法中，正確的是

A．都位于東部經濟地帶

B．都位于中部經濟地帶

C．跨東、中、西三個經濟地帶

D．都是商品糧生產基地

Answer 1

【小題1】D
【小題2】C

解析試題分析：
【小題1】我國南北方的菜系都是在當地特定的地理環境、經濟條件和習俗條件下形成的，故八大菜系具有各自不同的特色和特點。交通條件與其形成沒有直接的聯系。
【小題2】山東、江蘇、廣東、浙江、福建屬于東部經濟地帶，湖南、安徽屬于中部經濟地帶，四川屬于西部經濟地帶。
考點：本題考查我國的區域差異和地理環境對生產生活的影響。
點評：本題解題的關鍵是區別影響生產生活的區域環境因素和我國東中西三大經濟地帶的劃分。