Question

【題目】用同一熱源給一定質量的水加熱，其溫度與時間的關系如圖中圖線a所示，若其他條件不變，（1）僅增加水的質量；（2）僅增大液面大氣壓強；（3）既增加水的質量，同時減小液面大氣壓強。則三種情況中，溫度與時間的關系圖線分別對應 、 和 。（選填圖中“a”、“b”、“c”或“d”）

Answer 1

【答案】c；b；d
【解析】其他條件不變，僅增加水的質量時，水溫達到沸點的時間變長，升溫變慢，水的沸點不變，溫度與時間的關系圖線對應c；其他條件不變，僅增大液面大氣壓強時，水的升溫速度不變，沸點升高，溫度與時間的關系圖線對應b；其他條件不變，既增加水的質量，同時減小液面大氣壓強時，水的升溫速度變慢，沸點降低，溫度與時間的關系圖線對應d。
【考點精析】通過靈活運用沸騰及沸騰條件和沸點及沸點與氣壓的關系，掌握沸騰：在一定溫度下，在液體表面和內部同時發生的劇烈的汽化現象．液體沸騰的條件：溫度達到沸點，且能繼續從外界吸熱；液體沸騰時的溫度叫沸點，液體的沸點與氣壓有關，液面氣壓越小沸點越低，氣壓越大沸點越高．高原地區普通鍋里煮不熟雞蛋，就是因為氣壓低，沸點低造成的．高壓鍋是利用增大液面氣壓，提高液體沸點的原理制成的即可以解答此題．