Question

小舟是班里有名的“物理迷”，他愛觀察，勤思考。一天，媽媽到超市購買了一臺家用豆漿機，他仔細觀察了豆漿機的構造、銘牌和制作豆漿的過程，發現其中用到了許多物理知識。

(1)機座底部安裝有三個小橡皮碗，相當于“吸盤”，可以防止豆漿機在打漿時位置發生移動。“吸盤”是利用            起固定作用的；
(2)豆漿機電源線的插頭有三個腳，如圖所示，其中稍長些的腳是把豆漿機的金屬部分與      相連接；
(3)豆漿機銘牌上的部分技術參數如右表。豆漿機在額定電壓下打漿時，通過電動機的電流是      A；

額定電壓	220V
額定頻率	50Hz
電動機額定功率	180W
電熱器額定功率	850W

 
(4)小舟想粗略測算一下豆漿機電熱器的加熱效率大約是多少？他把1500g清水和80g大豆放入豆漿機中，測出其初溫為20℃。豆漿機在額定電壓下工作，當電熱器加熱的總時間約12min時豆漿沸騰，測其溫度為100℃ 。設豆漿的比熱容大約等于水的比熱容，豆漿吸收了        J的熱量，豆漿機電熱器在加熱過程中消耗了_________J的電能，則豆漿機電熱器的加熱效率大約是            。［c_水=4.2×10³J／(kg·℃)］

Answer 1

(1)大氣壓 (2)地線 (3)0.82 (4)5.31×10⁵， 6.12×10⁵，0.87

（1）“吸盤”是運用大氣壓原理；（2）用電器的外殼要有接地線；（3）電動機和電熱器的工作互不影響，所以是并聯連接；（4）分子在做永不停息的無規則運動，水蒸氣遇到冷的眼鏡片發生了液化現象；（5）運用I=P/U可求得：I_電機=P_電機/U_額=180W/220V=0.82A；（6）運用熱量計算公式Q=cm（t₂ - t₁）和W=Pt可求得；豆漿吸收的熱量為：
Q=cm（t₂ - t₁）=4.2×10³J ∕(kg·℃) ×（ 1.5 + 0.08）kg ×（100℃ - 20℃）= 5.31×10⁵J；電流通過電熱器做的功：W=Pt =850W×12×60s = 6.12×10⁵J；
電熱器的加熱效率：η= Q／W=5.31×10⁵J/6.12×10⁵J =" 0.87" =87%；