Question

【題目】小云用如圖所示裝置探究水的沸騰實驗．

（1）組裝實驗器材時，應按照________的順序（選填“自上而下”或“自下而上”）．實驗室現有水銀溫度計（﹣20℃～120℃）、酒精溫度計（﹣80℃～60℃）、體溫計、寒暑表等不同種類的溫度計，本實驗應選用的溫度計是________．

（2）安裝好實驗器材后，為縮短實驗時間，小明在燒杯中倒入熱水，溫度計示數如圖乙所示，此時溫度計的示數為________℃；

（3）小云在如圖甲實驗中的錯誤是：①溫度計讀數時________；②________．

（4）實驗小組同學協助小云糾正實驗錯誤后，小云觀察到水在沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況不同，如圖乙、丙所示．表示沸騰前氣泡上升情的是圖________；水沸騰時，燒杯中不停地冒出“白氣”，這些“白氣”實際上是________（選填“小冰晶”、“小水滴”或“水蒸氣”）．

（5）實驗中，小云用表格記錄了測量水溫隨加熱時間變化情況的數據．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	92	94	96	97	98	98	101	98	98	98

①該實驗的數據記錄中也存在一處明顯的錯誤，那是________ min時的數據；

②剔除錯誤數據后，請根據記錄的數據在圖丁中描點，并用平滑的曲線畫出水沸騰過程中的“水溫一時間”圖象；

（_______）

③由圖象可知，水的沸點是：________℃，它低于100℃的原因可能是________．

Answer 1

【答案】自下而上 水銀溫度計 68 溫度計的玻璃泡接觸了容器底 視線沒有與溫度計液面相平 丙 小水滴 6 98 當地大氣壓低于標準大氣壓

【解析】

涉及的知識點如下：

（1）由酒精燈和溫度計的使用規則確定應從下而上依次組裝器材；水的沸點大約為100℃，據此選擇溫度計；

（2）先確定溫度計的分度值，然后讀數；

（3）使用溫度計時，溫度計的玻璃片不能碰到容器壁或容器底，讀數時，視線要與液柱的上表面相平；

（4）液體在沸騰前，氣泡在上升過程中體積逐漸變小，沸騰時，氣泡在上升過程中體積逐漸變大；白氣是由大量的小水珠組成的，為液化現象；

（5）①根據液體沸騰時，溫度保持不變的特點分析；

②利用表格中數據描點，然后用平滑的曲線連接起來；

③液體沸騰時的溫度就是沸點，液體的沸點隨氣壓的升高而增大。

（1）在實驗中，由于要使用酒精燈的外焰加熱，所以，安裝實驗器材時需要先固定酒精燈及其上面的石棉網，然后再調整溫度計的位置，所以，應是按照由下而上的順序組裝實驗器材；由于水的沸點大約為100℃，高于酒精溫度計（-80℃～60℃）、體溫計、寒暑表所能測量的最高溫度，所以應使用水銀溫度計；

（2）由圖乙知道，溫度計的分度值為1℃，所以此時的溫度是68℃；

（3）由圖甲知道，實驗中的錯誤是：①溫度計的玻璃泡碰到了容器底部，這樣溫度計的示數會受燒杯底部溫度的影響，②在讀數時，視線沒有與溫度計的液面相平；

（4）由于水沸騰時的現象是：氣泡在上升過程中體積逐漸變大，最后破裂；沸騰前的現象是：氣泡在上升過程中，體積逐漸變小，故C圖是沸騰現象，D圖是沸騰前的現象；水沸騰時，燒杯中不停地冒出“白氣”，白氣是由水蒸氣遇冷液化成的小水滴組成的；

（5）①由于水在沸騰過程中溫度保持不變，所以，由數據知道，水在沸騰過程中時的溫度應為98℃，而第6min的溫度為101℃，明顯高于其它數據，故此數據是錯誤的；

②根據表格中的數據描點，然后用平滑的曲線連接起來，則水沸騰過程中的“水溫一時間”圖象如下：

③水在沸騰時的溫度為98℃，即沸點為98℃，而低于100℃的原因可能是：當時氣壓低于標準大氣壓。