Question

【題目】

時間（分）	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度（℃）	90℃	92℃	94℃	96℃	98℃	99℃	99℃	96℃	99℃

（1）觀察到當水沸騰時，水中形成大量的氣泡上升到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發到空氣中．從實驗可得出，沸騰是從液體 和 同時發生的劇烈的 現象．液體在沸騰過程中要 熱，但溫度 ．

（2）從記錄的數據看出，在第 分鐘記錄的數據是明顯錯誤的．

（3）由表可知，加熱了 分鐘水開始沸騰，水的沸點是 ℃．

（4）小麗觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖（a）、（b）所示，則圖 是水沸騰前的情況，圖 是水沸騰時的情況．

Answer 1

【答案】（1）內部；表面；汽化；吸；不變；

（2）7；

（3）5；99；

（4）b；a．

【解析】解：（1）液體蒸發是表面進行的汽化現象．液體的沸騰是內部和表面同時進行的劇烈的汽化現象．液體沸騰時吸收熱量，溫度保持不變

（2）在液體沸騰時溫度應該一直是不變的，但第7分鐘是96℃，所以第7分鐘有錯誤．

（3）由表可知，加熱了5分鐘水開始沸騰，在液體沸騰時溫一直是不變的，不變的溫度就是這種液體的沸點，沸點是99℃，

（4）a中氣泡在上升過程中體積逐漸變大，所以是沸騰時的現象；b圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現象．

故答案為：（1）內部；表面；汽化；吸；不變；（2）7；（3）5；99；（4）b；a．