Question

實驗“觀察水的沸騰”
（1）安裝如圖所示的實驗裝置時，對①、②兩個鐵圈高度的定位，應根據

酒精燈的外焰

的高度先固定鐵圈

②

，再固定另一鐵圈的高度．
（2）請你指出圖中實驗操作錯誤之處是

溫度計的玻璃泡接觸杯底

．
（3）水沸騰時水中氣泡在上升過程中體積不斷

變大

，最后升到水面時裂開，氣泡內放出的

水蒸氣

在燒杯內壁形成小水珠．觀察圖中燒杯內壁a、b兩處，可以發現

a

處出現的水珠較多，這是因為

a處的溫度低

．
（4）正確操作和讀數，小明小組得到的實驗數據如表1，小華小組得到的實驗數據如表2．
表1

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/℃	90	92	94	96	98	99[來§k．C	99	99

表2

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/℃	90	93	96	98	98	98	98	98

①分析表中數據可知：水沸騰時吸熱，溫度

不變

；
②對于兩組實驗數據，下列說法正確的是

C

；
A．兩個小組實驗都失敗了，因為水的沸點是100℃
B．只有小明小組數據可以接受，因為他們的數據最接近100℃
C．兩小組的數據均有效
③從記時開始到水沸騰，

小華

（小明/小華）小組所用時間較短，原因可能是

小華組加熱的水量少

．
（5）1個標準大氣壓下酒精的沸點是78℃，煤油的沸點是150℃，完成本實驗所用的溫度計玻璃泡中的液體可能是

煤油

（選填“酒精”或“煤油”）．

Answer 1

分析：（1）組裝實驗儀器是實驗中的一個重要環節，應從最優化的角度去考慮，避免重復調整；
（2）溫度計的玻璃泡要完全浸沒在被測液體中，但不能碰到容器壁和容器底；
（3）水沸騰時，整個容器內水溫相同，氣泡上升過程中，不斷有水變為水蒸氣進入氣泡，氣泡越來越大．物質由氣態變為液態稱為液化，液化的方式有兩種，即降低溫度和壓縮體積；
（4）①水沸騰的特點是吸熱但溫度不變；
②水的沸點受氣壓及其內部雜質多少的影響，故據此分析即可判斷；
③水加熱的時間與水量的多少、水的初溫的大小等因素有關，故據表格中的數據特點分析即可判斷；
（5）①液體溫度計是根據液體熱脹冷縮的性質制成的；②液體溫度計所測溫度應高于溫度計內液體的凝固點，低于液體的沸點；

解答：解：（1）組裝實驗儀器時，應根據酒精燈及其火焰的高度先固定圖中的②部分，使酒精燈的外焰正好能給燒杯加熱，然后再固定圖中的①部分，這樣可以避免重復調整；
（2）因為使用溫度計時，溫度計的玻璃泡要完全浸沒在液體中，但不能碰到容器底和容器壁，故圖中實驗操作錯誤之處是：溫度計的玻璃泡碰到了容器底；
（3）水沸騰時水中氣泡在上升過程中體積不斷變大，最后升到水面時裂開，氣泡內放出的水蒸氣在燒杯內壁形成小水珠．觀察圖中燒杯內壁a、b兩處，由于a處的位置較高，溫度較低，所以a處出現的水珠多一些；
（4）①據表格中的數據不難看出，水沸騰時吸熱，溫度不變；
②對于兩組實驗數據，雖然沸點都不是100℃，但都是有效的，因為這可能是由于此時的氣壓偏低造成的，故選C；
③水加熱的時間與水量的多少、水的初溫的大小等因素有關，故據表格中的數據特點不難看出，水的初溫是相同的，且小華小組所用的時間較短，這可能是由于該組所取水量少造成的．
（5）液體具有熱脹冷縮的特性，液體溫度計就是根據液體的這一特性制成的；沸水的溫度是100℃，酒精的沸點是78℃，煤油的沸點是150℃，煤油的沸點高于沸水的溫度，所以測沸水的溫度要選煤油溫度計．
故答案為：（1）酒精燈外焰；②；（2）溫度計玻璃泡接觸了杯底；（3）變大；水蒸氣；a；a處溫度低；（4）①不變；②C；③小華；小華小組加熱的水量較少；（5）煤油．

點評：此題主要考查了液體溫度計的選擇，溫度計內的液體沸點不能低于被測物體的溫度，同時考查了沸點的概念，要掌握水沸騰時的特點：吸熱但溫度不變等知識點，是一道綜合題；