Question

小凡同學在做“觀察水的沸騰”實驗中
（1）他的操作如圖1所示，其中錯誤之處是

溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底部

．
（2）糾正錯誤后，水沸騰時溫度計示數如圖2所示，為

98

℃，可知此處的大氣壓

低于

1個標準大氣壓．
（3）在圖3中圖

a

是水在沸騰時的情況．

Answer 1

分析：（1）a、使用溫度計測溫度時，溫度計的液泡要完全浸沒在液體中，既不能碰到容器壁，也不能碰到容器底．
b、使用酒精燈時要用外焰加熱．
（2）由圖2所示確定溫度計分度值，然后讀出溫度計示數；壓強越低，水的沸點越低
（3）水沸騰前和沸騰時都會從水底冒出氣泡，但一種緩慢、一種劇烈，且在溫度和形態變化上也有不同．

解答：解：（1）由圖1可以看出，溫度計的液泡碰到容器底，會使溫度計的溫度高于水的實際溫度．
（2）由圖2可知，此溫度計的分度值是1℃，溫度計的示數是98℃；水在1標準大氣壓下的沸點是100℃，氣壓越低，水的沸點越低，現在水的沸點是98℃，因此氣壓低于1標準大氣壓．
（3）水在沸騰時，各處水溫都達到沸點，水在各個部位同時汽化，因此大量氣泡會在上升過程中逐漸得到補充，加之越往水面液體的壓強越小，因此氣泡會越變越大，由圖3所示兩圖可知，a是水沸騰時的情況．
故答案為：（1）溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底部；（2）98；低于（3）a．

點評：此題考查了水的沸騰實驗，實驗中要測量水的溫度，要掌握溫度計的使用與讀數方法；在“觀察水的沸騰”實驗中，氣泡的變化是直觀判斷水是否沸騰的依據，而氣泡的多少與大小又是我們判斷的重要標準．