Question

在“觀察水的沸騰”實中：

（1）實驗目的是：觀察水的沸騰
（2）圖C是該實驗的裝置圖，在安裝、調整實驗器材時，科學的實驗順序是：先調整固定

B

的位置，再調整固定

A

的位置（選填“A”或“B”）
（3）水沸騰時，所觀察到的現象是：在水的底部形成大量氣泡，并不斷上升，體積逐漸

變大

，到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發到空氣中，繼續加熱水溫度

不變

．
（4）圖D是實驗過程中某一時刻的溫度，此時水溫是

85

℃，圖E是3名同學畫的“水的沸騰”圖象，其中正確的是

丙

圖．由此可知水的沸點為

98

℃．
（5）加熱過程中發現水沸騰時所需時間較長，為了加快水沸騰的時間，請寫出兩種可行的措施①

減少水的質量

；②

提高水的初溫

．

Answer 1

分析：（2）在安裝、調整實驗器材時，要先安裝下面的，因為如果先安裝上面的，下面不一定合適．
（3）水沸騰時，整個容器內水溫相同，氣泡上升過程中，不斷有水變為水蒸氣進入氣泡，氣泡越來越大．
（4）在進行溫度計的讀數時，要認清溫度計的分度值，然后根據液柱指示位置進行讀數；
要判斷出正確的水沸騰圖象，要明確以下幾點：
①水的沸點是100℃（標準大氣壓下）；
②在水沸騰時，溫度不再變化，但是仍需吸熱；
然后根據上述兩點，結合橫、縱坐標所代表的物理意義進行選擇．
（5）要使水盡快沸騰，就要讓水在較短的時間內吸收較多的熱量；避免水向外傳遞熱量；根據生活常識也可從水的質量上去考慮解決．

解答：解：（2）在安裝、調整實驗器材時，要先安裝下面的，因為如果先安裝上面的，下面不一定合適．所以先固定B裝置，再調整固定A的位置．
故答案為：B、A
（3）沸騰后，水的溫度不變，同時脫離器壁的氣泡在上升過程中體積逐漸變大，一直上升到液面而破裂．
故答案為：變大、不變
（4）圖示溫度計的分度值是1℃，液柱指在80℃上面第5個小格上，因此溫度計示數為80℃+1℃×5=85℃；
（2）由分析可知：水的沸點是100℃（標準大氣壓下）；
在水的沸騰過程中，水的溫度不會再上升，顯然甲、乙不符合上述要求，正確的是丙圖；
分析該圖象，由此可知圖中水的沸點是98℃．
故答案為：85；丙；98． 
（5）要縮短完成實驗的時間，也就是縮短沸騰前的加熱時間，可以采用的方法有：蓋紙蓋、裝的水少一些、裝初溫較高的水、加大火焰等．
故答案為：①減少水的質量；②提高水的初溫．

點評：主要考查了水沸騰前和沸騰時的特點，水沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減小，溫度不斷上升；水在沸騰過程中，體積逐漸增大，到最后破裂，但在沸騰過程中，不斷吸熱，溫度卻保持不變．