Question

如圖a是小明和小華在觀察“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中的情景，對水加熱了較長時間后水才沸騰，他們記錄的數(shù)據(jù)如下表所示：

時間/min	…	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
水溫/℃	…	92	93	94	95	96	97	98	99	99	99

（1）除了圖中所給的實(shí)驗(yàn)器材外，完成本實(shí)驗(yàn)還需要的器材有：

秒表

．
（2）請指出他們在實(shí)驗(yàn)操作中溫度計(jì)使用的錯誤之處：

玻璃泡接觸了容器底

；

視線沒有與液柱最高處相平

．
（3）在糾正錯誤后他們繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，觀察到水沸騰時的現(xiàn)象如圖b中的

乙

（填“甲”或“乙”）圖，水沸騰時吸收熱量，溫度

保持不變

（填不斷上升/保持不變/不斷下降）．
（4）根據(jù)記錄在圖c中畫出水沸騰時溫度隨時間變化的圖象．
（5）試分析水的沸點(diǎn)不是100℃的可能原因（寫出一種即可）

當(dāng)時氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓

．
（6）造成水從開始加熱到沸騰的這段時間過長的原因可能是：

水的質(zhì)量太大

．（給出一種原因即可）
（7）如圖丙所示，給一定量的水加熱，其溫度與時間的關(guān)系如圖中a圖線所示（實(shí)線部分），若其他條件不變，僅將水的量減少，則溫度與時間的關(guān)系圖線正確的是

c

A．a(chǎn)   B．b   C．c     D．d
（8）實(shí)驗(yàn)后的沸水放在桌上越來越?jīng)�，下列圖象中能表示其溫度T隨時間t變化關(guān)系的是

D

．

Answer 1

分析：（1）在此實(shí)驗(yàn)中需要探究水的溫度隨時間的變化情況，所以需要秒表控制時間，用溫度計(jì)測量水的溫度；
（2）使用溫度計(jì)測量液體溫度時，溫度計(jì)的玻璃泡要全部浸入被測液體中； 不要碰到容器底或容器壁；讀數(shù)時玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中，視線與溫度計(jì)中的液柱上表面相平；
（3）①水沸騰時和沸騰前現(xiàn)象：沸騰時有大量的氣泡產(chǎn)生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減��；②液體沸騰的特點(diǎn)是：吸收熱量，溫度保持不變；
（4）在作圖象時，要注意用平滑的曲線進(jìn)行連接；
（5）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃；液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越低，沸點(diǎn)越低；
（6）液體從加熱到沸騰需要的時間的長短與很多因素有關(guān)：水量的多少、水溫的高低、火力的大小、是用酒精燈的外焰還是內(nèi)焰加熱等等；
（7）液體的沸點(diǎn)跟液體上方的大氣壓有關(guān)，壓強(qiáng)越大，液體的沸點(diǎn)越高．只增加水的質(zhì)量，只能是從加熱到沸騰的時間加長，不會改變水的沸點(diǎn)；
（8）物體在冷卻時，其溫度的變化規(guī)律是先快速降溫，后溫度的降低速度變慢，最后物體的溫度等于空氣的溫度而不再變化．

解答：解：
（1）此實(shí)驗(yàn)中需要探究水的溫度隨時間的變化情況，所以用的測量器材有秒表和溫度計(jì)；
（2）由圖知：在實(shí)驗(yàn)操作中溫度計(jì)使用的錯誤之處：玻璃泡接觸了容器底；視線沒有與液柱最高處相平；
（3）①據(jù)甲圖能看出，此時氣泡上升體積逐漸變小，所以是沸騰前的情況；乙圖中的氣泡上升體積逐漸增大，所以是沸騰時的情況；
②水沸騰時吸收熱量，溫度保持不變；
（4）根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，描點(diǎn)并用平滑的曲線連接起來．圖象如下；
（5）標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃，此實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)是99℃，原因可能是當(dāng)時氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（6）液體從加熱到沸騰需要的時間的長短與很多因素有關(guān)：水量的多少、水初溫的高低、火力的大小、是用酒精燈的外焰還是內(nèi)焰加熱等等，都會造成從開始加熱到沸騰的這段時間過長；
（7）其它條件不變，增加水的質(zhì)量，從開始加熱到沸騰的時間會增加，但是水的沸點(diǎn)不變，圖象c符合題意；
（8）據(jù)液體冷卻時，溫度降低是先快后慢的變化規(guī)律可知，D是正確的．
故答案為：
（1）秒表；（2）玻璃泡接觸了容器底；視線沒有與液柱最高處相平；（3）乙；保持不變；
（4）
；
（5）當(dāng)時氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；（6）水的質(zhì)量太大；（7）c；（8）D．

點(diǎn)評：水的沸騰實(shí)驗(yàn)是初中熱學(xué)中一個重要的實(shí)驗(yàn)，要從圖象上找到水的沸點(diǎn)、狀態(tài)變化、加熱時間、如何來縮短加熱時間，掌握沸點(diǎn)跟氣壓的關(guān)系．