Question

【題目】夏天喝飲料常加些冰塊，這種做法用到的物理知識是_____；北方冬天萊窖里放兒桶水，可以利用水_____使窖內溫度不致太低，菜不致凍壞。

Answer 1

【答案】熔化吸熱 凝固放熱

【解析】

[1]冰塊在飲料中會逐漸熔化，熔化過程中需要吸收熱量，使飲料溫度降低。

[2]水北方冬天溫度過低時，水會凝固成冰，在凝固過程中需要放熱，使窖內溫度不致太低。