Question

【題目】如圖是化學實驗室的一套蒸餾裝置，它的主要組成部分的作用：蒸餾燒瓶——裝液體的容器，冷凝管——冷水由1號管進入，2號管流出，能帶走多余的熱量，接收器——裝生成物的容器．

（1）由于水能夠溶解多種物質，因此天然水總是溶有雜質，可采用本套裝置，除去水中雜質，得到純凈的水，則在制取過程中，發生的物態變化有__________和__________．接收器中接收到的是__________．

（2）制酒工業中用本套裝置可以提高酒精度，如果比較冷凝管上的1和2號水管，請問__號（選填“1”/“2”）管的水溫高，原因是__________。

Answer 1

【答案】 汽化 液化 蒸餾水（純水） 2 液化放熱

【解析】本套裝置是蒸餾裝置，是提純水使用的裝置，水含有雜質，故先讓水發生汽化現象變為水蒸氣，此時水中的雜質沒有汽化而留在燒瓶中，水蒸氣遇冷發生液化，還原成液態的水，故在制取過程中，發生的物態變化有汽化與液化，接收器中最終接收的是蒸餾水即純水；比較可得2號管水的溫度高，因為酒精在液化過程中要放出大量的熱。