Question

12．為了比較水和煤油的吸熱能力，小王做了如下圖所示的實驗，在2個相同的燒杯中分別裝有質量、初溫都相同的水和煤油，用兩個相同的酒精燈對其加熱，并用相同的兩支溫度計分別同時測量水和煤油的溫度變化，實驗數據如下：

液體	質量（g）	初溫（℃）	末溫（℃）	加熱時間（min）
水	300	20	30	12
煤油	300	20	30	6

（1）在此實驗中，為比較水和煤油吸熱能力的大小，我們可以加熱相同的時間，觀察的升高溫度不同；也可以升高相同的溫度，比較加熱時間的長短．水和煤油加熱相同時間的目的是為了使水和煤油吸收的熱量相同．
（2）分析上表中的實驗數據可知：質量相同的水和煤油，升高相同的溫度時，水吸收的熱量多，表明水的吸熱能力大．
（3）如果加熱相同的時間，質量相同的水和煤油，煤油升高的溫度更高．

Answer 1

分析 （1）判斷不同物質吸熱本領的大小，有兩種方法：
①等質量的不同物質，升高相同的溫度，比較相同加熱設備所用的加熱時間；②等質量的不同物質，用相同加熱設備加熱相同時間，比較升高的溫度；
（2）相同加熱設備，加熱的時間越長，則被加熱物體吸收的熱量越多；根據表中實驗數據進行分析，然后答題．
（3）質量相同的不同物質吸收相同的熱量，吸熱本領越小的物質，升高的溫度更高．

解答 解：（1）在此實驗中，為了比較水和煤油吸熱本領的大小，我們可以加熱相同的時間，觀察升高的溫度的不同；也可以讓它們其升高相同溫度，比較加熱時間，來比較它們吸熱本領的大小．由題可知，采用的是相同的酒精燈加熱，水和煤油的加熱時間相同，則表示它們吸收相同的熱量；
（2）由實驗數據知，質量相同的水和煤油，升高相同溫度時，水需要的加熱時間更長，說明水吸收的熱量更多，表明水的吸熱本領大．
（3）由（2）可知，煤油的吸熱本領比水小，即質量相同的水和煤油吸收相同的熱量，煤油升高的溫度更高．
故答案為：（1）升高溫度；升高相同的溫度，比較加熱時間的長短；為了使水和煤油吸收的熱量相同；（2）水；水；（3）煤油．

點評 本題主要考查如何用轉換法和控制變量法來比較不同物質比熱容（吸熱能力）的大小，本題有一定的難度，解題時要注意控制變量法的應用．