Question

12．小剛同學為了探究水沸騰時，溫度隨時間變化規律，按照如圖1甲所示提供的實驗裝置進行試驗探究，他觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況如圖1所示：
（1）如圖1所示，圖A是水沸騰前氣泡上升過程的情況；
（2）當水溫升到90℃時，小剛每隔1min記錄一下水溫，下表是他記錄下的數據：

時間（min）	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度（℃）	90	92	94	96	98	98	96	98	98	98

根據表中數據可知實驗測得水的沸點是98℃，第6分鐘記錄明顯錯誤，小剛在做水沸騰實驗時收集多組數據是為了B（選填“A”或“B”）；
A．減少實驗誤差        B．尋找普遍的規律
（3）當水沸騰時，杯口附近出現大量“白氣”，“白氣”是杯中冒出的水蒸氣遇冷液化（選填物態變化）形成的，試驗中水的沸點低于100℃的原因可能是杯內大氣壓小于（選填“大于”、“等于”、“小于”）1個標準大氣壓．
（4）實驗過程中小剛不小心碰到了水沸騰時產生的水蒸氣，感覺很燙．他進行了以下實驗操作，如圖2所示，將燒瓶內水沸騰時所產生的水蒸氣通入試管A中，試管A放在裝水的容器B內，過一段時間，你看到的現象是：試管A中有小水珠出現，溫度計示數升高（選填“升高”、“降低”、“不變”），這個實驗說明液化放熱．

Answer 1

分析 （1）水沸騰時和沸騰前的現象區別：液體沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高，氣泡上升時不斷變小；液體沸騰時吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升時不斷增大；
（2）根據水沸騰過程中溫度保持不變的特點分析出表格中錯誤的數據；水沸騰吸收熱量但溫度保持不變．此時的溫度為水的沸點；實驗中需要多次實驗，是為了得到水沸騰時的規律；
（3）“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的；液體的沸點跟氣壓有關，氣壓越高，沸點越高；
（4）沸騰是一種劇烈的汽化現象，可以產生大量的水蒸氣，水蒸氣受冷就會液化放熱形成小水珠；冷水吸收熱量后溫度升高，測量液體溫度的溫度計示數會升高．

解答 解：（1）液體沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高，氣泡上升時不斷變小；液體沸騰時吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升時不斷增大；所以B時水沸騰前的情況，A是水沸騰前氣泡上升過程的情況．
（2）水在沸騰過程中溫度保持不變，由表格中數據知，水從第4min開始沸騰，沸騰過程中的溫度是98℃，而第6分鐘的溫度為96℃，所以是此數據記錄錯誤；從記錄下的數據中可知實驗測得水的沸點是98℃；在此實驗中，收集多組數據是為了尋找普遍的規律；
（3）“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的；試驗中水的沸點低于100℃的原因可能是杯內大氣壓小于1個標準大氣壓；
（4）通入試管A中的水蒸氣受冷就會液化，形成小水珠，附著在試管壁上；水蒸氣液化時要放出熱量，冷水吸收熱量后溫度會升高，所以溫度計的示數會升高．
故答案為：（1）A；（2）98；6；B；（3）液化；小于；（4）升高；液化放熱．

點評 本題通過探究水的沸騰實驗，從中考查了沸騰的特點、物態變化、沸點與氣壓的關系、學生對實驗數據的分析能力等知識，全面掌握基礎知識便可答題．