Question

19、質量相同的水和食用油吸收相同的熱量，

食用油

的溫度變化較大；質量相同的水和食用油升高相同的溫度，

水

吸收的熱量較多．

Answer 1

分析：根據吸熱公式Q_吸=cm△t，在Q_吸、m相同的情況下，比熱容c大的物體溫度變化小；在m、△t相同的情況下，比熱容大的物體吸收熱量多，據此分析．

解答：解：∵Q_吸=cm△t，c_水＞c_油，m相同，Q_吸相同，
∴△t_水＜△t_油，
即：食用油升高的溫度大；
∵Q_吸=cm△t，c_水＞c_油，m相同，△t相同，
∴水吸收的熱量多．
故答案為：食用油，水．

點評：熟練掌握熱量的計算公式是分析解答此類問題的關鍵，同時注意用好控制變量法．