Question

5．對于飲食與健康的關系，下列說法中正確的是（　　）

• A． 中學生學習重要，不吃早餐上學，抓緊時間學習
• B． 某同學牙齦經常出血，吃蔬菜和水果對緩解此癥狀無益
• C． 合理膳食，并做到一日三餐，按時就餐
• D． 飯菜多加鹽和辛辣物質，吃起來才有味道

Answer 1

分析 為了做到合理膳食，我國營養學家將食物形象地設計成“平衡膳食寶塔”，提倡居民每天均衡地吃這些食物．

解答 解：A、早餐既是對昨天夜間消耗能量的補充，又能對當天中午的學習、工作提供能量，所以不吃早餐上學是錯誤的，A錯誤；
B、牙齦出血是缺乏維生素C的一種表現，新鮮的蔬菜水果中含有豐富的維生素C，應多吃蔬菜水果，B錯誤；
C、合理膳食，保證全面而均衡的營養，并且做到一日三餐，按時就餐，有助于身體健康，C正確；
D、過多的攝于鹽分，容易引發高血壓，應注意合理營養，D錯誤．
故選：C．

點評 解合理營養及平衡膳食寶塔的含義．