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蛋白質（氨基酸）被吸收后的最主要用途是（　�。�

A．提供能量	B．構建組織細胞
C．儲存起來	D．轉化為其他物質

蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發育、組織的更新和修復等都離不開蛋白質；同時蛋白質也能為人體提供能量．但是蛋白質的最主要的作用是為組織細胞的構建提供原料．可見B正確．
故選：B

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（1）“健美豬”豬肉的主要成分是瘦肉，瘦肉中含有豐富的蛋白質，右圖表示蛋白質消化的曲線是______（填甲、乙或丙）．
（2）食用含有“瘦肉精”的肉會對人體產生危害，是因為人體會吸收該有害物質．消化道吸收該有害物質的主要場所是______（填字母）．