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下列哪種食物成分是人體內最主要的能源物質？（　　）

A、脂肪

B、維生素

C、糖類

D、蛋白質

分析：食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的．

解答：解：食物所含的六類營養物質中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質，同時這三類物質也是組織細胞的組成成分，其中糖類是最主要的供能物質，脂肪也是重要的供能物質，但是人體內的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處，屬于貯備能源物質．蛋白質也能為生命活動提供一部分能量，但蛋白質主要是構成組織細胞的基本物質，是人體生長發育、組織修復和更新的重要原料．水、無機鹽和維生素不能為人體提供能量，但對維持正常生命活動卻有重要的意義．
故選：C

點評：解答此題的關鍵是熟練掌握人體需要的營養物質及其作用．

練習冊系列答案

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相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

（2012?岳陽一模）閱讀“平衡膳食寶塔”圖回答1～4小題，閱讀藥物使用說明書的部分內容回答5～8小題：
（1）人體進行生命活動的主要供能物質來自于圖中標號

⑤

所示食物，一般作為體內備用的能源物質來自于圖中標號

①

所示食物．
（2）青少年正處于生長發育的關鍵時期，應多食用圖中標號

②和③

所示食物，因為這些食物中含豐富的

蛋白質

，人的生長發育以及受損細胞的修復和更新，都離不開它．
（3）營養學家還指出，在每日攝人的總能量中，早、中、晚餐的能量比應為
A、3：3：4B、3：4：3C、4：3：3D、4：3：4
（4）你在購買包裝食品時，應仔細閱讀的內容有

否有質量安全圖標，營養成分，是否有添加劑，生產日期，保質期，生產廠家和廠家地址等

．
（5）此藥屬

西

（填中或西）藥．
（6）如果家長與你外出旅游，下列哪項不是家庭小藥箱必備的常用藥物
A、紅藥水B、創可貼C、腦黃金D、感冒沖劑
（7）若你的家人中有人患心臟病，在旅游途中不但要給予他無微不至的關懷和照顧，還應必備的急救藥物有

硝酸甘油

（只要求答出其中一種）．
（8）若你在游玩過程中，不幸劃傷而流血，血液呈暗紅色，連續不斷地從傷口流出，你認為受損的血管為

靜脈

．

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科目：初中生物 來源： 題型：

生物反應器聽起來有些陌生，其實它就在我們身邊．小腸就是人體內部加工食物的一個復雜生物反應器．部分食物可以在小腸里經過各種酶的消化，變成人體能吸收的營養成分．現代生物工程所說的“生物反應器”，就是在生物體外模擬生物體的功能，為活細胞或酶提供適宜的反應環境，是一種生物功能模擬機．讀了上述材料，我們知道下列哪組屬于生物反應器（　　）
①小腸　②塑料溫室大棚　③發酵罐 ④養雞場．

A．①③

B．②③

C．③④

D．②④

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科目：初中生物 來源：2013屆江西吉安朝宗實驗學校九年級上學期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：探究題

（5分，每小題1分）探究某種食物中含有能量的多少，可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來測定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量單位）的熱能。某興趣小組對不同食物中的能量進行測定，實驗結果如下：

食物名稱	花生仁	黃豆	核桃仁	大米
質量（克）	20	20	20	①
水（毫升）	50	50	50	50
溫度上升（℃）	2.2	1.4	3	1.3

請據表回答下列問題：
1從平衡膳食角度考慮，這四種食物中，我們應該以食用______為主。
A. 花生仁    B. 黃豆    C. 核桃仁    D. 大米
2大米的主要成分在人體內進行化學性消化的場所為______；
A. 小腸    B. 胃和小腸 C. 口腔和小腸    D. 大腸和小腸
3人體消化、吸收的最主要器官與吸收相適應的結構特點______。（多項選擇）
A. 含有多種消化酶          B. 小腸內壁有環形皺襞
C. 皺襞上有許多絨毛突起    D. 絨毛內有豐富的毛細血管
4本實驗的實驗變量是（1），為了盡量減少實驗結果的誤差，應該設置（2）。
A. （1）食物種類  （2）對照實驗 B. （1）食物種類  （2）重復實驗
C. （1）上升的溫度（2）對照實驗      D. （1）上升的溫度（2）重復實驗
5購買食品時食品包裝袋上不需要標注哪項？
A. 生產日期    B. 保質期    C. 食品療效    D. 食品成分

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科目：初中生物 來源：2013-2014學年廣東揭陽揭西縣張武幫中學初三上期第三次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列哪種食物成分是人體內最主要的能源物質？（）

A.脂肪 B.維生素 C.糖類 D.蛋白質

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