Question

取一粒浸軟的玉米粒，用刀片將其從中央縱向剖開(kāi)。在剖面上滴一滴稀釋的碘液，再用放大鏡仔細(xì)觀察，被碘液染成藍(lán)色的是（ ）。

A.果皮和種皮    B.胚

C.胚乳          D.胚芽、胚軸、胚根、子葉

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】玉米粒因果皮和種皮兩者緊貼在一起不易分開(kāi)，實(shí)際上是一種果實(shí)。玉米粒內(nèi)含有的淀粉主要存在于胚乳內(nèi)。淀粉有一個(gè)特性：遇碘液變藍(lán)色。