Question

觀察蠶豆種子和玉米種的結構示意圖，回答下列問題：

（1）在種子的結構中，貯存大量營養物質，供人們所使用的部分分別是蠶豆種子的      和玉米種子的        。（填結構名稱）
（2）種子萌發后將來發育成地上部分的莖和葉的結構名稱是         。
(3)如果此大豆種子非常干癟瘦弱，沒有足夠的供胚胎發育的營養儲備，講其播種在合適的土壤中，此種子         （填“能”或“不能”）正常萌發。

Answer 1

（1）子葉；胚乳；
（2）胚芽；
（3）不能。

試題分析:分析：種子由胚珠經過傳粉和受精作用后形成的，種子一般由種皮、胚和胚乳三部分組成，有的植物成熟的種子只有種皮和胚兩部分；種皮有保護種子內部結構的作用，胚乳是種子儲存營養物質的結構。圖二、圖三中各序號代表的結構名稱是：1是胚軸，2是胚根，3是種皮，4是胚芽，5是子葉，6是種皮和果皮，7是胚芽，8是胚軸，9是胚根10是胚乳，11是子葉。
（1）玉米種子的營養物質儲存在胚乳里，其儲存的營養物質的主要成分是淀粉，淀粉有遇碘變藍色的特性，因此在圖所示的玉米種子的剖面上滴一滴染液，變成藍色的部分是胚乳，說明該結構的主要成分是淀粉。大豆種子的營養物質儲存在子葉里
（2）胚芽將來發育成新植物的莖和葉，種子將來發育成地上部分的莖和葉的結構是3胚芽。
（3）我們知道種子要想萌發必須滿足外界條件為一定的水分、適宜的溫度和充足的空氣；自身條件是有完整而有活力的胚及胚發育所需的營養物質；以及種子不在休眠期。大豆種子非常干癟瘦弱，沒有足夠的供胚胎發育的營養儲備，不能為胚發育提供所需的營養物質所以不能萌發。