Question

一位同學為證明“霉菌的生長需要水分”進行了探究，請分析回答有關問題：

A．把兩片大小、厚度完全相同的饅頭片在烤箱烤干水分后分別放到兩個干凈的盤子中．

B．將其中的一片饅頭用自來水完全浸濕，另一片保持????????? ．然后將兩片饅頭在空氣中靜置一小時．

C．分別將兩片饅頭放進密封袋內，擠壓袋子，趕出里面的空氣．把袋子封口后放在?????????? 、黑暗的地方．

D．每天對密封袋內的饅頭進行觀察記錄．

（1）請將上述探究過程補充完整．

（2）步驟B中將兩片饅頭放在空氣中靜置一小時是為了?????????????? 。

（3）哪一片饅頭會最先長出霉菌？?????????????? ．我們會在饅頭上看到黑色、綠色的霉菌，這種顏色主要來自霉菌結構中的???????? ．

（4）該實驗的結論是?????????????????????????????? ．

 

Answer 1

【答案】

（1）B、干燥? C、空氣?? 溫暖

（2）使霉菌孢子落到饅頭片上

（3）滴上水的那片饅頭? 孢子

（4）霉菌的生長需要水

【解析】

試題分析：（1）對照實驗是唯一變量實驗，全班同學們討論后認為：按上述實驗方案進行實驗，并證明“霉菌的生長需要水分”進行了探究，因此該實驗方案中變量是水分，其它相同，故A．把兩片大小、厚度完全相同的饅頭片在烤箱烤干水分后分別放到兩個干凈的盤子中，B．將其中的一片饅頭用自來水完全浸濕，另一片保持干燥．然后將兩片饅頭在空氣中靜置一小時，C．分別將兩片饅頭放進密封袋內，擠壓袋子，趕出里面的空氣．把袋子封口后放在溫度、黑暗的地方，D．每天對密封袋內的饅頭進行觀察記錄；

（2）細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物，因此首先要配制含有營養物質的培養基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養基和所有用具進行高溫滅菌，以防雜菌對實驗的干擾，為防止高溫殺死細菌、真菌，要等冷卻后，在進行接種，接種后放在溫暖的地方進行恒溫培養，注意：定期觀察并詳細記錄實驗現象，因此，步驟B中將兩片饅頭放在空氣中靜置一小時是為了使霉菌孢子落到饅頭片上，相當于接種；

（3）細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物，因此，最先長出霉菌是滴上水的那片饅頭，我們會在饅頭上看到黑色、綠色的霉菌，這種顏色主要來自霉菌結構中的孢子；

（4）該實驗的結論是霉菌的生長需要水。

考點：本題考查的是證明“霉菌的生長需要水分”的探究實驗，考查學生科學探究的能力，解答此題的關鍵是確定、控制實驗變量，設置對照實驗。