Question

一位同學為證明“霉菌的生長需要水分”進行了探究，請分析回答有關問題：
A．把兩片大小、厚度完全相同的饅頭片在烤箱烤干水分后分別放到兩個干凈的盤子中．
B．將其中的一片饅頭用自來水完全浸濕，另一片保持

干燥

．然后將兩片饅頭在空氣中靜置一小時．
C．分別將兩片饅頭放進密封袋內，擠壓袋子，趕出里面的

空氣

．把袋子封口后放在

溫度

、黑暗的地方．
D．每天對密封袋內的饅頭進行觀察記錄．
（1）請將上述探究過程補充完整．
（2）步驟B中將兩片饅頭放在空氣中靜置一小時是為了

使霉菌孢子落到饅頭片上

．
（3）步驟C中，將兩個袋子放在黑暗處而不放到明亮處的原因是

除控制變量外，其他條件應為最適宜霉菌生長

．
（4）哪一片饅頭會最先長出霉菌？

滴上水的那片饅頭

．我們會在饅頭上看到黑色、綠色的霉菌，這種顏色主要來自霉菌結構中的

孢子

．
（5）該實驗的結論是

霉菌的生長需要水

．

Answer 1

分析：此題考查的是證明“霉菌的生長需要水分”的探究實驗，可以從對照實驗的特點和要求方面來切入．

解答：解：對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗．根據變量設置一組對照實驗，使實驗結果具有說服力．一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組．沒有處理是的就是對照組．
（1）對照實驗是唯一變量實驗，全班同學們討論后認為：按上述實驗方案進行實驗，并證明“霉菌的生長需要水分”進行了探究，因此該實驗方案中變量是水分，其它相同，故A．把兩片大小、厚度完全相同的饅頭片在烤箱烤干水分后分別放到兩個干凈的盤子中．
B．將其中的一片饅頭用自來水完全浸濕，另一片保持干燥．然后將兩片饅頭在空氣中靜置一小時．
C．分別將兩片饅頭放進密封袋內，擠壓袋子，趕出里面的空氣．把袋子封口后放在溫度、黑暗的地方．
D．每天對密封袋內的饅頭進行觀察記錄．
（1）請將上述探究過程補充完整．
（2）細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物．因此首先要配制含有營養物質的培養基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養基和所有用具進行高溫滅菌，以防雜菌對實驗的干擾，為防止高溫殺死細菌、真菌，要等冷卻后，在進行接種，接種后放在溫暖的地方進行恒溫培養．注意：定期觀察并詳細記錄實驗現象．因此，步驟B中將兩片饅頭放在空氣中靜置一小時是為了使霉菌孢子落到饅頭片上，相當于接種．
（3）霉菌的生長不需要光，因此，步驟C中，將兩個袋子放在黑暗處而不放到明亮處的原因是除控制變量外，其他條件應為最適宜霉菌生長．
（4）細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物．因此，最先長出霉菌是滴上水的那片饅頭．我們會在饅頭上看到黑色、綠色的霉菌，這種顏色主要來自霉菌結構中的孢子．
（5）該實驗的結論是霉菌的生長需要水．
故答案為：
（1）B、干燥；C、空氣；溫暖
（2）使霉菌孢子落到饅頭片上
（3）除控制變量外，其他條件應為最適宜霉菌生長
（4）滴上水的那片饅頭；孢子
（5）霉菌的生長需要水

點評：解答此類題目的關鍵是靈活運用所學知識解釋生產生活中的實際問題，．