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釀酒所需要的生物是

A．醋酸菌	B．酵母菌
C．青霉菌	D．枯草桿菌

解：釀酒要用到酵母菌，釀酒時在無氧的條件下，酵母菌發酵分解葡萄糖能產生酒精．
故選：B

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

冰箱內的食物不容易腐敗的主要原因是

A．冰箱中無空氣

B．低溫抑制營養物質的分解

C．冰箱中無細菌、真菌

D．低溫抑制細菌、真菌的生長和繁殖

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在溫暖潮濕的環境里，腐爛的蘋果會發出酒味，引起這種變換的生物是

A．細菌

B．青霉

C．曲霉

D．酵母菌

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

制作面包、饅頭時，為了保證其松軟可口，人們常常利用（）對面團進行發酵

A．細菌	B．酵母菌
C．乳酸菌	D．霉菌

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

泡菜、面包制作過程中，利用的微生物分別是

A．乳酸菌、酵母菌	B．醋酸桿菌、酵母菌
C．乳酸菌、霉菌	D．醋酸桿菌、霉菌

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列抗生素藥品是由下列哪種生物產生的（　�。�

A．細菌

B．植物和動物

C．病毒

D．真菌

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

日常生活中，許多食品、藥品的制作都要利用細菌或真菌．下列各項中屬于人類對真菌利用的是（　�。�
①制泡菜　�、卺勂咸丫� 　 �、凵a鏈霉素、慶大霉素　　 ④生產青霉素　　　⑤做面包．

A．①②④

B．②④⑤

C．①③④

D．②③⑤

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

藻類植物，苔蘚植物，蕨類植物，裸子植物和被子植物時綠色植物中的重要類群，請分析回答
（1）植物分類是科學研究植物的一種基本的方法，請你結合課本上所學的知識，按照要求找到以下分類植物的依據，做一個小小的分類學家，可以將上述五類植物依據______標準分為兩大類，裸子植物和被子植物兩類植物是依據______的標準進行分類的．
（2）目前地球上分布最廣泛的植物類群是______
（3）多數種類是單細胞個體的是______，這類植物沒有______器官的分化，但是大氣中90%的氧氣是由它們提供的．
（4）蕨類植物比苔蘚植物高等的原因是______
（5）以下是7種常見的植物：①海帶②滿江紅③銀杏④地錢⑤雪松⑥桃樹⑦苔蘚，其中，適用于作為空氣污染指示植物的是______（填標號）能產生種子，但沒有果實的是______（填序號）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

酸奶的口味老少皆宜，營養豐富，它是利用下列哪種生物將牛奶經過發酵而成的（）

A．白蘿卜

B．病毒

C．乳酸菌

D．香菇

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