Question

如圖是鳥卵的結構示意圖，請分析回答：
（1）鳥卵包含的最基本的細胞部分是指[

3

]

卵黃

、[

7

]

卵黃膜

、[

4

]

胚盤

，其中[

4

]

胚盤

里面含有細胞核，是進行胚胎發育的部位．
（2）鳥卵發育所需要的營養物質主要是由[

5

]

卵白

和[

3

]

卵黃

供給的；若想人工孵化小雞，為保證能孵出體格健壯的雛雞，選用雞卵時應該注意什么問題？

已受精的個大，優質，新鮮的蛋

．

Answer 1

分析：本題考查鳥卵的結構．鳥卵的結構主要為：1卵殼2卵殼膜3卵黃4胚盤5卵白6氣室7卵黃膜8卵黃系帶．

解答：解：（1）鳥卵中3卵黃、7卵黃膜和4胚盤合稱卵細胞，其中卵黃即鳥卵內部發黃的部分，卵黃上的小白點叫做胚盤，含有細胞核，內有遺傳物質，是由受精卵分裂形成的，是進行胚胎發育的部位，將來發育成雛鳥．
（2）鳥卵中的大多數蛋白質都集中在卵黃部分，其為胚胎發育提供營養．卵白是透明的凝膠狀物體，可以為受精卵發育提供水分和部分營養；所以為受精卵發育成胚胎提供營養的結構有卵黃和卵白．
從內部條件來說，雞卵孵化為小雞的條件是雞卵必須是受精的卵，從外部條件看，雞的體溫為42℃雞，卵排出體外后由于環境溫度低而停止發育，要想繼續發育必須要有適宜的溫度（也就是要進行孵化），所以若想人工孵化小雞，為保證能孵出體格健壯的雛雞，選用雞卵時應該注意的問題是：已受精的個大，優質，新鮮的蛋．
故答案為：（1）3卵黃；7卵黃膜；4胚盤；4胚盤；
（2）5卵白；3卵黃；已受精的個大，優質，新鮮的蛋（解釋合理即可）．

點評：鳥卵中卵黃、卵黃膜和胚盤合稱卵細胞．