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請選擇你認為最合理的早餐搭配方案

A．米飯一碗、榨菜一包	B．2根火腿腸
C．米飯一碗、2個咸蛋、牛奶、牛肉	D．豆漿、3個包子,半個蘋果

試題分析：均衡膳食的要求是：食物多樣、谷類為主；多吃蔬菜水果和薯類；常吃奶尖豆類及其制品；所以本題選D。
點評：科學的食譜既要包括比例適當并且全面的營養成分，又要注意熱量的合理分配。要養成良好的飲食習慣，合理膳食做到：食物多樣、葷素搭配、饑飽適當、粗細結合、三餐合理。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

“生命是珍貴的、健康是快樂的”，它們都是我們的寶貴財富。下列人們日常行為習慣中，需要作出調整的是

A．在購買食品時，我會注意查看保質期

B．在飲食中，我會吃喜歡的牛肉，但我也不忘記吃青菜

C．遇到好玩的網絡游戲時，我會拋棄所有、廢寢忘食地連續數日去攻關

D．公共汽車上發現有人吸煙時，我會友善提醒“禁止吸煙”

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圖是營養學家設計的中國居民的“平衡膳食寶塔”，從上至下分為油脂類、奶制品類、動物食品類、果蔬類和谷物類等五層。

(1)分析寶塔中的各類食物，共包含了六大類營養物質，分別是      、脂肪、       、水、      、        。
(2)我們每天攝取的食物中，     類占的比例最大，因為它是人體最重要的供能物質。
(3)位于中國居民的“平衡膳食寶塔”中最頂層，應該少吃的一類食物是       。
(4)從平衡膳食的角度評價下面三位同學的早餐食譜。甲：兩個饅頭，一杯可樂；乙：一個雞蛋，一杯開水；丙：一個雞蛋、一個饅頭、一杯鮮橙汁。選擇其中最合理的一份食譜，并簡要說明選擇理由：                                                   。（2分）

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不吃早餐或不定時就餐的習慣對人體的健康有害，一日三餐中所供能量的比大約為

A．30%:50%:20%

B．40%:30%:30%

C．30%:40%:30%

D．40%:40%:20%

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列最容易腐敗變質的食物是：