Question

14．平衡是人體保持健康的基本要求．請分析回答下列問題：
（1）肥胖者常會得“脂肪肝”．這是因為攝入的能量長期超過能量的消耗量，多余血糖就會轉化為糖元儲藏于肝臟，進而轉變為脂肪附在肝臟上．
（2）有研究表明，Ⅱ型糖尿病 與肥胖密切相關，肥胖程度越嚴重，Ⅱ型糖尿病的發病幾率越高．其原因是肥胖者血糖含量長期處于較高狀態，人就需要分泌更多的胰島素（填激素名稱）來維持血糖處于正常水平，由于過度工作，使產生這一激素的器官功能漸漸衰竭，最終喪失功能．
（3）糖尿病現在還無根治辦法，然而積極鍛煉、“吃出健康”可以有效預防．下列有關青少年飲食的說法，正確的是①②④． ①粗糧細糧，合理搭配；②適量食用魚、核桃等健腦食品；③少吃蔬菜多吃肉；④飲食要定量；⑤多吃含蛋白質和脂肪豐富的夜宵．
（4）血液常規檢查是獲取人的身體是否處于平衡狀態的重要途徑．若一個人的血常規檢查出“甘油三脂高、膽固醇高”即俗稱的高血脂，則該人患冠心病病的風險就很大．

Answer 1

分析 食物在消化道內經過消化，最終分解成葡萄糖，氨基酸等能夠被人體吸收的營養物質．小腸是人體吸收營養物質的主要器官，各種營養物質在小腸等處被吸收后，隨著內壁血管中的血液運往全身．胃能吸收水、無機鹽和酒精．大腸吸收少量水、無機鹽和部分維生素．

解答 解：（1）肥胖者常會得“脂肪肝”．這是因為攝入的能量長期超過能量的消耗量，多余血糖就會轉化為 糖元儲藏于肝臟，進而轉變為脂肪附在肝臟上．
（2）有研究表明，Ⅱ型糖尿病 與肥胖密切相關，肥胖程度越嚴重，Ⅱ型糖尿病的發病幾率越高．其原因是肥胖者血糖含量長期處于較高狀態，人就需要分泌更多的 胰島素（填激素名稱）來維持血糖處于正常水平，由于過度工作，使產生這一激素的器官功能漸漸衰竭，最終喪失功能．
（3）糖尿病現在還無根治辦法，然而積極鍛煉、“吃出健康”可以有效預防．下列有關青少年飲食的說法，正確的是 ①②④． ①粗糧細糧，合理搭配；②適量食用魚、核桃等健腦食品；③少吃蔬菜多吃肉；④飲食要定量；⑤多吃含蛋白質和脂肪豐富的夜宵．
（4）血液常規檢查是獲取人的身體是否處于平衡狀態的重要途徑．若一個人的血常規檢查出“甘油三脂高、膽固醇高”即俗稱的高血脂，則該人患 冠心病病的風險就很大．
故答案為：（1）糖元
（2）胰島素 
（3）①②④
（4）冠心病

點評 心血管疾病已經成為對人類健康和生命威脅最大的一類疾病，多以選擇題或是材料題的形式出現．