Question

【題目】圖為淀粉的消化實(shí)驗(yàn)過(guò)程，請(qǐng)據(jù)圖解回答下列問(wèn)題：

（1）圖（一）向1和2兩試管注入的淀粉糊的量應(yīng)當(dāng)_____；

（2）圖（二）表示向2號(hào)試管滴入2毫升唾液，向1號(hào)試管滴入_____；

（3）圖（三）表示將兩個(gè)試管放在相當(dāng)于人體體溫的_____℃的溫水中保持約10分鐘，然后同時(shí)取出兩個(gè)試管；

（4）圖（四）表示分別往冷卻后的兩個(gè)試管里各滴入2滴碘液，這時(shí)可以看到：1號(hào)試管內(nèi)_____；2號(hào)試管內(nèi)_____。

Answer 1

【答案】等量 2ml清水 37 1號(hào)管內(nèi)變藍(lán) 2號(hào)管內(nèi)不變色

【解析】

在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)，叫對(duì)照實(shí)驗(yàn)；控制變量和設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案必須處理好的兩個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。

（1）對(duì)照試驗(yàn)只能有一個(gè)變量，因此向1和2兩試管注入的淀粉糊的量應(yīng)當(dāng)?shù)攘康摹?/span>

（2）表示向2號(hào)試管滴入2毫升唾液，向1號(hào)試管滴入清水，形成對(duì)照。

（3）表示將兩個(gè)試管放在相當(dāng)于人體體溫的 37℃的溫水中保持約10分鐘，然后同時(shí)取出兩個(gè)試管。

（4）1號(hào)試管呈藍(lán)色；含有唾液的2號(hào)試管，顏色不變藍(lán)。1號(hào)試管清水對(duì)淀粉無(wú)消化作用，淀粉沒(méi)有被分解，因此滴加碘液后變藍(lán)色；2號(hào)試管中加入了唾液，淀粉糊中的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解為麥芽糖，滴加碘液后不變藍(lán)，溶液呈碘液的顏色，即淡黃色。