Question

下列做法中，未注意食品安全的是：（   ）

A．生產(chǎn)、食用綠色食品；

B．用清水浸泡，沖洗水果蔬菜；

C．買肉時看肉是否是檢疫合格的；

D．只要是商店出售的食品就能購買和食用。

Answer 1

D

試題分析：食品安全是指：防止食品污染，預防食物中毒，包括防止食品在生產(chǎn)過程中被農(nóng)藥等污染，蔬菜瓜果必須清洗干凈，不吃有毒的食物，如發(fā)芽的馬鈴薯、發(fā)霉的花生、死河豚，防止食品被細菌等污染，食用前要加熱煮熟，保持廚房和餐具的清潔衛(wèi)生，買經(jīng)檢疫合格的食品，在購買食品時應當關注食品包裝上是否有質量安全圖標，營養(yǎng)成分，是否有添加劑，生產(chǎn)日期，保質期，生產(chǎn)廠家和廠家地址等內容。
點評：此題為基礎題，較易，解答此題可聯(lián)系生活實際進行解答。