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久置空氣中的烤面包片，難以生出霉菌。這主要是什么因索影響了霉菌的生存

A．溫度

B．光照

C．空氣

D．水

試題分析：環境中影響生物生活的各種因素叫環境因素，分為非生物因素和生物因素，非生物因素包括：光、溫度、水、空氣、土壤等，生物因素是指環境中影響某種生物個體生活的其他所生物，包括同種和不同種的生物個體，久置空氣中的烤面包片，難以生出霉菌，這主要是水分因素影響了霉菌的生長，烤面包片主要的特點缺水，而水是霉菌生長和發育必不缺少成分，同時缺少水分食品容易保存，不易變質，故選D。

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A．①②③

B．②③④

C．②③⑤

D．①②⑤

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時下，《舌尖上的中國》第二季正在央視熱播，中國人更需要“舌尖上的安全”。下列有關食品安全和健康生活方式的認識,錯誤的是（）

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