Question

甲每日都用不銹鋼鍋炒菜，乙則用鐵鍋。甲比乙更易患的病是(      )。

A．腳氣病

B．貧血病

C．壞血病

D．佝僂病

Answer 1

B

試題分析：人體需要的營養物質有糖、蛋白質、脂肪、維生素、水和無機鹽六類物質，其中糖、蛋白質、脂肪既參與構成組織細胞又能為細胞生命活動提供能量，但它們有各自的主要生理功能；其中糖主要為細胞提供能量，蛋白質主要構成組織細胞，脂肪是主要的能量儲備物質，過度勞累說明能量消耗過多，故B符合題意。