在城市和經濟發達地區，因缺乏合理營養知識，膳食攝入不平衡．加上活動量不足，青少年肥胖率逐年上升．下面是一份較為合理的早餐食譜：幾塊面包、一杯牛奶、適量的蔬菜和水果．請據圖回答：
（1）食譜中的面包，從圖（一）“平衡膳食寶塔”來看，屬于
類（填字母）．圖（二）中曲線
能表示它的消化過程．
（2）牛奶中含有豐富的
，青少年的生長發育以及受損細胞的修復和更新都離不開它，因此應多食用圖（一）“平衡膳食寶塔”中的C類和
類（填字母）食物．
（3）圖（二）中，X表示消化道的部位是
．它是人體內消化道的最主要場所，它含有胰液、腸液及
等多種消化液．
（4）多吃蔬菜水果，可以補充維生素，如果人體缺乏
，就容易得夜盲癥．
（5）在購買帶外包裝的食品時，需關注外包裝上提供的營養成分、生產廠家、廠家地址以及
、
等信息．（答出兩項即可）
（6）該酸奶中的鈣、鐵屬于
類營養物質，可促進青少年正常的生長發育．如果兒童時期體內缺鈣，易患
．
