Question

【題目】圖中的曲線分別表示淀粉、脂肪和蛋白質在消化道中各部位被消化的程度（A，B，C，D，E表示消化道部位，曲線X，Y，Z 表示營養物質）．請據圖判斷，下列說法正確的是（ ）
A.淀粉、蛋白質、脂肪開始被消化的部位是消化道D
B.在消化道C中，有不含消化酶的消化液﹣﹣膽汁
C.在消化道D中，X，Y，Z分解為可以被細胞吸收的小分子有機物
D.Y曲線代表脂肪消化的過程，Z曲線代表蛋白質消化的過程

Answer 1

【答案】C
【解析】分析題干中的圖示可知，橫坐標中的A、B、C、D、E依次表示口腔、咽和食道、胃、小腸、大腸．曲線X代表的物質自口腔開始消化，在小腸內被消化完，此物質應為淀粉；曲線Y代表的物質在胃內開始被消化，在小腸內被徹底分解，此物質應為蛋白質；曲線Z代表的物質只在小腸內被消化，此物質應為脂肪．C胃對X淀粉無消化作用．
A、淀粉的消化從口腔開始，蛋白質的消化從胃開始，脂肪的消化從小腸開始，A錯誤；
B、不含消化酶的消化液﹣﹣膽汁是肝臟分泌，由十二指腸進入小腸，圖中的C為胃，不含有膽汁，B錯誤；
C、在消化道D小腸內中，X淀粉、Y蛋白質、Z脂肪被徹底分解為可以被細胞吸收的小分子有機物，C正確；
D、曲線Y代表的物質在胃內開始被消化，在小腸內被徹底分解，此物質應為蛋白質；Z表示脂肪的消化過程，D錯誤．
故選：C
【考點精析】掌握營養物質的吸收是解答本題的根本，需要知道營養物質通過消化道壁進入循環系統的過程；消化道各段對營養物質的吸收：胃：少量的水、酒精（非營養）；小腸（主要的吸收場所，與其結構有關）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無機鹽和維生素；大腸：只吸收少量水、無機鹽和一部分維生素．