Question

【題目】在“綠葉在光照下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)中，將一盆楓葉放置在暗處一晝夜，選其中一個(gè)葉片，用三角形的黑色紙片將葉片的上下兩面遮蓋起來(lái)，如圖所示．置于陽(yáng)光下照射一段時(shí)間，摘下葉片，經(jīng)過(guò)酒精脫色、漂洗．最后在葉片上滴加碘液。請(qǐng)分析回答以下各題。

（1）將楓葉放在黑暗處處理一晝夜的目的是________．

（2）葉片的一部分遮光，一部分不遮光，這樣處理可起到________作用．

（3）該實(shí)驗(yàn)將葉片放在酒精中的目的是________．

（4）在脫色后的葉片上滴加碘液，變藍(lán)的是葉片中________部分；由此說(shuō)明綠葉在光照條件下制造了________．

Answer 1

【答案】 將葉片中原有的淀粉（或有機(jī)物）耗盡 對(duì)照 溶解葉片中的葉綠素 未遮光 淀粉

【解析】試題分析：《綠葉在光下制造有機(jī)物》的實(shí)驗(yàn)步驟：暗處理→選葉遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀(guān)察顏色。實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液變藍(lán)色，酒精溶解葉片中的葉綠素。

（1）選作實(shí)驗(yàn)的植物實(shí)驗(yàn)前已經(jīng)進(jìn)行了光合作用，里面儲(chǔ)存了豐富的有機(jī)物（淀粉）。如不除去會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響。所以“綠葉在光下制造淀粉”實(shí)驗(yàn)中，將天竺葵放在黑暗處一晝夜的目的是將葉片中原有的淀粉（或有機(jī)物）耗盡。
（2）“葉片的一部分遮光，一部分不遮光”，這樣處理可起到對(duì)照作用，這組實(shí)驗(yàn)的變量是光照，目的是看看葉片遮光部分和沒(méi)有遮光部分是不是都能制造淀粉。
（3）酒精能溶解葉綠素，而且酒精是易燃、易揮發(fā)的物質(zhì)，直接加熱容易引起燃燒發(fā)生危險(xiǎn)。使用水對(duì)酒精進(jìn)行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)。因此對(duì)葉片進(jìn)行酒精脫色時(shí)應(yīng)該隔水加熱，脫色后綠色的部分變成黃白色，這是因?yàn)槿~片中的葉綠素溶解到酒精中去了。
（4）遮光部分缺乏光沒(méi)有進(jìn)行光合作用制造淀粉，因此滴加碘液后不變藍(lán)色；葉片未遮光部分能進(jìn)行光合作用制造了淀粉，因此滴加碘液后變藍(lán)色。所以，“在脫色后的葉片上滴加碘液”，變藍(lán)的是圖甲葉片中未遮光部分，由此說(shuō)明綠葉在光下制造淀粉。