Question

人們把喝剩的葡萄酒放置一段時間后酒會變酸，這主要是哪種微生物發酵引起的

A．乳酸菌                                                     B．甲烷菌

C．醋酸菌                                                     D．酵母菌

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】會變酸這主要是由醋酸桿菌引起的。