Question

小明今天早餐吃了一碗稀飯、一個雞蛋、兩片豆腐干及一些青菜。請結合右圖分析下面的問題：

（1）從平衡膳食的角度評價：這份早餐食譜合理嗎？請簡要說明理由。___________________________________。
這些食物主要是在人體的【   】____________被消化和吸收的。
（2）小強經常偏食、挑食，有時甚至暴飲暴食，最近出現了胃痛，圖中表示“胃”的是____________。（填序號）
（3）人體中最大的消化腺是【   】____________。
（4）從圖中可以看出，消化系統包括________________和消化腺兩個部分。
（5）如果你給貧血患者提供飲食建議，你認為應該選擇的食物組合是（   ）[來

A．大骨湯、紅著、白菜	B．雞蛋、鮮魚、豬肝
C．海帶、紫菜、胡蘿卜	D．肥肉、土豆、冬瓜

Answer 1

（1）合理，營養比較全面，量比較適中（其他合理答案亦可） ⑤小腸
（2）③ （3）⑦肝臟 （4）消化道 （5）B

消化吸收的主要部位是小腸，肝臟是人體內最大的消化腺，位于人體的右上腹部，能夠分泌膽汁；消化系統包括消化道和消化腺兩部分。消化道是一條管道，包括口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸、肛門。消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺。貧血患者應該多吃含蛋白質和鐵質豐富的食物。