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在消化道中能消化蛋白質的消化酶來自
① 唾液腺 ② 胃腺 ③ 肝臟 ④ 腸腺 ⑤ 胰腺

A．①②③

B．②④⑤

C．③④⑤

D．①③⑤

試題分析：人體消化系統由消化道和消化腺兩部分組成，消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟，它們的分泌物叫做消化液，消化液中含有消化食物的酶，唾液腺分泌的唾液中含有能夠初步消化淀粉的酶，胃腺分泌的胃液中含有能初步消化蛋白質的酶，腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液中含有能夠消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，肝臟分泌的膽汁中不含消化酶，但對脂肪有乳化作用，能夠使脂肪變成微小顆粒，加大了脂肪與消化液的接觸面積，有利于脂肪的消化，故選B。

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A．胰液

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D．膽汁

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（2）圖中哪一條曲線表示脂肪的消化過程？        ；
（3）淀粉、脂肪和蛋白質各在消化道的哪個部位開始被消化？
淀粉在        開始被消化，最終分解成         ；蛋白質在     開始被消化；脂肪在        開始被消化

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