Question

一同學患了重感冒，持續發燒近一周，體重明顯下降。據此分析他體內有機物消耗量最大的是（  ）                                                

A．糖類

B．脂肪

C．蛋白質

D．維生素

Answer 1

B

考點：
分析：食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的．其中有三類能夠供給人體能量即糖類、脂肪、蛋白質，糖類是最主要的供能物質．據此作答．
解答：解：人體進行生理活動所需要的能量，主要由食物中的糖類供給．糖類是人體進行生理活動的主要能源，人體所需的能量70%都來自于糖類．蛋白質是構成人體細胞的基本物質，與人體的生長發育和細胞的修復以及更新有重要作用；脂肪是人體內備用的能源物質，一般儲存在皮下備用；維生素、水、無機鹽不能提供能量．由上可知，不思飲食，說明不能從食物中獲得糖類，來提供能量．只能啟用體內儲存的脂肪，因此，他體內有機物消耗最大的是脂肪，使體重明顯下降．可見B符合題意．
故正確選項為：B
點評：解答此題的關鍵是熟練掌握人體需要的營養物質及其作用．